绘本：糖的由来

金坛区指前镇中心幼儿园  袁煜江

活动目标：

1.通过绘本阅读，知道糖的主要原料及简单制作过程，了解糖与生活的联系

2.能积极参与讨论、观察，用完整的语句分享自己对糖的发现和想法。

3.萌发对食物由来的探索兴趣，懂得珍惜食物。

活动准备：

材料准备：绘本ppt，甘蔗

活动过程：

一、谈话导入。

1.教师出示糖果图片。

师：小朋友们你们吃过糖吗？你们知道我们吃的糖都是从哪里来的吗？

小结：大家都有自己的猜测，其实糖的由来藏在一本有趣的绘本里，今天我们就一起来阅读《甜甜的糖从哪里来》，寻找答案吧！

二、绘本共读。

1.引导幼儿回忆甘蔗的基本信息以及榨汁方法。

师：小朋友们都知道我们的糖是由甘蔗制作出来的，那么你们还记得一根甘蔗的不同部分分别叫什么吗？你还记得我们是怎么榨汁的吗？

2.教师播放绘本PPT，结合音频完整讲述故事一遍，引导幼儿关注画面中的关键信息。

师：接下来在听故事的过程中，大家要着重注意糖的制作过程是什么样的。

3.引导幼儿根据绘本图片内容说一说糖的制作过程。

师：听完了这个故事，有没有小朋友能够大胆的说一说你的发现？

4.互动讨论。

师：除了在绘本上说到的糖，你还吃过哪些糖果？它们是什么样子的？

三、认识不同种类的糖。

1. 教师出示冰糖、红糖、水果糖，引导幼儿观察视频了解。

师：这些糖你们见过吗？它们都是如何制作的呢？

小结：糖的原料有甘蔗和甜菜，经过加工变成了各种样子、各种味道的糖，不仅能让我们尝到甜味，还藏在过年的民俗里，真有趣呀！

四、活动小结与延伸。

1.师：天我们读了这本绘本，知道了糖来自甘蔗和甜菜，还了解了糖的制作过程和不同种类。原来甜甜的糖背后，藏着这么多小知识，大自然真是太神奇了！

2.区域活动：在科学区投放甘蔗段、甜菜图片、制糖过程流程图，供幼儿进一步观察探索；在美工区提供彩泥、糖纸，让幼儿制作“甜甜的糖”。