中班社会《餐桌礼仪》活动反思

金坛区指前镇中心幼儿园 黄玲霞

本次餐桌礼仪活动围绕预设目标展开，通过故事、实操、游戏等形式引导幼儿学习文明用餐行为，整体达成了活动效果，但仍有可优化空间。

活动中通过故事导入贴合幼儿兴趣，《小熊的用餐烦恼》以生活化场景引发幼儿共鸣，快速调动了幼儿的表达欲，让幼儿自然发现不良用餐行为的问题，为后续礼仪学习做好铺垫。之后，在实操与游戏结合中提升学习效果，分组使用仿真食物和餐具的练习，让幼儿在动手操作中掌握坐姿、餐具使用等技能；另外，“礼仪小标兵” 评选活动则通过正向激励，强化了幼儿遵守礼仪的意愿。

活动中教师个体关注不够均衡，分组实操时，部分动手能力较弱的幼儿练习时间不足，教师未能及时给予一对一指导，导致这部分幼儿对餐具使用的熟练度欠佳。同时，礼仪场景覆盖不全面，活动中重点讲解了坐姿、餐具使用和分享，对 “长辈先动筷”“不边吃边说话” 等常见礼仪场景涉及较少，内容不够完整，在以后的活动中需要关注和改进，做好优化分组与指导策略，确保能关注到每个幼儿的操作情况，