大班班本：厨房音乐会

金坛区指前镇中心幼儿园   汪思文

活动目标：

1.通过音乐表演烧菜，从而了解使用灶台时可能有哪些危险，并寻找策略避免危险。

2.学会在使用灶台制作美食时保护自己，避免危险的发生。

3.对灶台产生兴趣，为接下来使用灶台制作美食做好安全准备。

活动准备：

使用灶台的图片。

活动过程：

一、出示厨房里的声音。

师：你们听这是什么声音？（烧火、铲锅子、切菜、油炸等）

二、出示灶台活动照片。

1.师：小朋友们，你们看图里的小朋友在干什么？

2.师：我们来模仿一下，怎么样才能把美食烧好？（根据出示的节奏做动作：洗菜、切菜、生火、倒菜、炒菜、盛菜等）

3.师：原来我们制作美食有这么多步骤啊，那你们知道在使用灶台烧饭烧菜的时可能会遇到什么危险？

4.师：第一种危险：刀具锅等工具的危险；第二种危险：灶台生火的危险；第三种危险：炒菜烧饭时油爆在脸上，眼睛里的危险等

三、用灶安全

1.师：说了这么多危险，要避免这些危险的发生，我们有什么好办法？第一种跟刀具工具有关的危险，我们可以怎么避免？第二种灶台生火怎么避免发生危险？烧饭烧菜怎样避免危险？

2.师：如果真的发生危险了，我们该如何在危险中更好地保护自己和伙伴？请小朋友讨论一下。

3.师：请小朋友分享一下。（形成策略海报）

四、用灶准备

1.总结海报，巩固策略，进行安全准备。

2.师：我们今天初步探讨了在使用灶台时怎样保护自己，知道了如何避免一些危险的发生。那接下来我们要使用灶台制作美食还需要哪些准备？请小朋友可以在结束之后和伙伴分享一下再来告诉老师。