小班综合：饭团

金坛区指前镇中心幼儿园  何欢欢

活动目标：

1.通过实际操作、亲身体验，尝试讲述米饭与饭团的区别。

2.体验用模具制作饭团的快乐。

活动准备：

煮好的米饭、饭团模具、摇摇器、海苔碎

活动过程：

一、回顾煮米饭、红薯饭、黑米饭的过程

   师：我们来想一想前几天我们煮了哪些不一样的米饭，回顾一下煮饭的流程。

二、出示海苔碎，引起幼儿兴趣

师：瞧，这是什么？我们今天用海苔碎做什么？

小结：之前我们煮了香喷喷的白米饭、甜甜的玉米饭、红薯饭。今天呀，我们要做海苔碎饭团。我们来尝试一下有什么不一样？

三、播放做饭团的视频

师：你看到了什么？

师：如果你来做饭团，你会怎么做？

四、做饭团

1.出示煮好的米饭、海苔碎。

2.把海苔碎加入米饭中搅拌。

3.出示摇摇器、模具，请幼儿选择一个，自主尝试制作不同造型的饭团。

师：看我们手上的摇摇器，这个要怎么使用呢？

师：出示模具，请幼儿说一说模具的使用方法。

小结：把煮好的米饭放在摇摇器里，不能放太满，放好之后摇一摇，变成圆圆的饭团。模具脱模的时候要等一等。

4.饭团展示，分享饭团，评价小结。

  请幼儿大胆讲述米饭和海苔碎饭团的区别（形状、口感等）