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水—韵—之—美

 中班科学：探秘菱角藤

金坛区指前镇中心幼儿园   丁素珍

活动目标：

1通过观察了解菱角藤的外形特征。

2.大胆发表自己的发现和经验，感受观察与发现的快乐。

3.初步了解菱角藤的功能和食用方法。

活动准备：

1.种植的菱角藤

2.相关视频

3.记录单

活动过程：

一、导入

师：我们种植的菱角已经长出好多菱角藤了，孩子们，你们想不想观察一下菱角藤的样子？

二、近距离观察菱角藤的外形特征

1.分小组观察记录

师：这是老师从水池里捞出的菱角藤，大家先仔细观察一下，并将观察结果进行记录，待会再进行交流。

2.分享交流

提问：

（1）菱角藤上有什么？

（2）菱角叶子是什么颜色、形状？

（3）菱角叶子的边缘是什么样的？

（4）菱角藤上的茎长什么样子？

 3.小结

菱角藤长绿叶子，叶子形状为菱形，故果实称菱角儿。菱角叶子表面，边缘是锯齿形的，叶子正反面是不一样的，光滑茎为紫红色。菱角藤梗头偏绿偏粗，整根藤结上会分生出一些小软刺。

三、了解菱角藤的功能和食用方法

1.通过视频了解菱角藤的功能

师：孩子们，你们知道菱角藤有什么功能吗？让我们来看一段视频了解一下吧。

2.介绍菱角藤的食用方法

师：我们都知道菱角可以食用，你们知道吗？菱角藤也是可以食用的哦，你们吃过菱角藤了吗？谁愿意大胆猜测一下菱角藤是如何食用的。

四、总结回顾

师：今天通过观察菱角藤和观看视频，我们了解了许多关于菱角藤的秘密，谁能来分享一下？