课题观察记录

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2023.10观察记录(丁素珍)

发布时间:2023/10/30 20:18:07 作者:丁素珍 浏览量:372次

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金坛区指前镇中心幼儿园                                      让每一株幼苗健康快乐成长

—韵—之—美

金坛区指前镇中心幼儿园区域观察记录表

面上观察

区域

人数幼儿代号、性别

使用材料及使用时长

美工区

8     35

饮料瓶、纸杯、绘画纸等  游戏过程

建构区

3     21

清水积木、辅助材料 整个游戏过程

生活区

2     2

米粉、桂花、水  20分钟

点上观察活动区域:生活区

观察时间

10.25

观察对象

雨彤(510个月)、婧希(510个月)

观察目的

会进行桂花小丸子的制作活动

 

 

 

 

 

 

 

 

 

关键信息

你俩进入生活区后先商量了一下决定制作桂花小丸子,然后从墙上取下围裙、袖套和帽子,俩人相互帮助穿好。之后雨彤从装食材的塑料柜里拿出米粉(这是雨彤自己带来的,装在方便袋里)放在操作台上,又转身从柜子里拿出不锈钢盆子。婧希看到说:还要套上手套戴口罩哦。说着从柜子里拿出了手套和口罩,你俩人一起将口罩手套戴好。

此时,雨彤问我:老师,桂花小丸子什么时候放桂花啊?我告诉你可以先揉在面粉里,也可以煮丸子时放到锅里。你说 :那我们就待会放在锅里煮吧。

说完雨彤双手拿起方便袋里将米粉倒了一点点到不锈钢盆里,让婧希去打水,婧希不知道到哪里打水,雨彤提醒到饮水桶那用水杯接水。婧希就走到饮水桶那拿水杯接了大半杯水,一下全部倒在不锈钢盆里。这时,雨彤说水太多了,问我怎么办,我让你们自己想办法。婧希说可以将水倒掉一些,然后你俩将盆拿到盥洗室水池边,将盆倾倒,但水流掉的同时,米粉也跟着滑掉,而且慢慢的米粉都浸入水中。你俩就不再继续,而是回到生活区,雨彤又说可以添加米粉,以前做元宵的时候也是用的这个方法,然后你俩就将方便袋里剩余的米粉往盆里添加。

之后。婧希用筷子进行搅拌,雨彤用手揉,俩人合作完成了制作活动。活动结束后俩人一起进行了收拾整理,并主动将煮熟的桂花小丸子和同伴进行分享。         

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解读与支持:

解读:

雨彤和婧希俩人在整个活动过程中都非常专注,对生活区的活动规则也比较明确。在活动开始前能主动穿上围裙、袖套,戴上帽子、口罩和手套,活动结束以后能合作进行收拾整理活动。俩人还有分享意识,能主动和同伴分享制作好的美食。

社会:雨彤和婧希能合作进行制作桂花小丸子的活动。活动中能相互帮助也能分工合作。在活动遇到困难时能主动向老师请教,一起积极寻求解决的办法,并能尝试不同的方法。

语言:俩人在遇到问题时会进行讨论,并勇敢说出自己的想法。在整个活动过程中都能用语言进行交流,清楚地说出自己的想法。

 

支持:1.在分享交流环境引导幼儿根据以往做元宵时的经验在和米粉加水时先少量添加。

2.提供装米粉的容器和勺子,以及有刻度的加水容器,引导幼儿根据相应的比例进行配对。  

 

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交流预设

1.你今天进行的是什么活动?

2.桂花小丸子可以如何制作?

3.在和米粉的时候如果水加多或加少了可以用什么办法解决?   

4.你们需要老师给什么支持?

 

班级:大一班                                         观察者:丁素珍


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