中班社会《香香甜甜腊八粥》活动反思

金坛区指前镇中心幼儿园 丁素珍

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八节是中国传统节日，在腊八节这天喝腊八粥是腊八习俗之一。本次园本课程腊八节我没有像之前的传统节日课程一样从大范围入手，而是选择其中的一个小点——喝腊八粥展开。我从谈话“你今天早上吃的什么”导入，大部分孩子回答喝了腊八粥。之后通过网络视频带领孩子们了解了为什么腊八节要喝腊八粥的由来，再引导孩子探究腊八粥里有哪些食材，最后和孩子一起进行熬制腊八粥的活动。

孩子们熬制的腊八粥所使用的食材大部分是种植园种植，当天早上去采摘的新鲜食材，还有些是之前班级生活区收集的农作物。在第一时间段游戏活动时，生活区的孩子先将这些食材择净洗好备用，等集体活动时就直接煮了。在分享腊八粥环节，吃着自己熬制的腊八粥，孩子们纷纷感叹：自己煮的腊八粥真好喝！

本次活动不足之处在于准备的锅不理想，虽然提前准备了两口锅，但容量太小，以至于熬出来的粥稍嫌干。如果提前准备一口大锅的话，腊八粥的口感应该更好。