科学：螃蟹的生长环境

金坛区指前镇中心幼儿园   汤丽霞

活动目标：

1.通过观察、讨论、实验探究等活动，让幼儿了解蟹生长所需的水质、温度、栖息环境、食物等条件。

2.培养幼儿观察、思考、动手及合作探究能力，增强幼儿对水生生物和生态环境的保护意识。

活动准备：

蟹生长环境的图片和视频，螃蟹若干，饲养容器3个。

活动过程：

一、趣味导入。

1.猜谜语

师：今天老师带来了一个有趣的谜语，请小朋友猜猜是什么动物。“八只脚，抬面鼓，两把剪刀鼓前舞，生来横行又霸道，嘴里常把泡沫吐” 。

2.看视频，初步了解螃蟹的生活环境。

师：请小朋友仔细看一看，从视频里你知道到了什么？

播放一段蟹在自然环境中生活的视频，引发幼儿对蟹生长环境的好奇。

二、知识讲解，利用 PPT 展示并讲解。

1.水质方面，蟹适宜在酸碱度 pH 值 7.5 - 8.5 、溶氧量高的清洁淡水或低盐度海水环境，如阳澄湖等水域，水质污染会影响蟹呼吸和健康。

2.温度上，生长适温 15 - 25℃，温度过高蟹代谢快、易缺氧，过低则生长缓慢甚至冬眠；

3.栖息环境需有丰富水草、石块等，水草提供食物、氧气和隐蔽场所，石块供其脱壳和躲避天敌；

4.食物包括水生植物、底栖动物、小鱼小虾等，为蟹提供蛋白质、维生素等营养。

三、实验探究。

1.将学生分组，每组发放几只小螃蟹、实验水槽、不同水质样本（干净河水、含少量污水、盐水等）、水草和模拟石块。

2.探究水质对蟹的影响时，把蟹分别放入不同水质水槽，观察 10 - 15 分钟，记录蟹的活动和反应；探究温度影响时，调节水槽水温到不同温度段，观察蟹的进食、活动情况

3.在一个水槽布置丰富水草和石块，另一个不放，观察蟹在不同栖息环境的停留和行为差异。实验中提醒幼儿轻声操作，记录观察结果。

四、小组讨论。

组织幼儿围绕实验结果讨论，思考如果水质恶化、温度异常、栖息环境被破坏、食物短缺对蟹生长的影响，讨论人类活动如工业排污、过度捕捞水生生物对蟹生存环境的破坏，每组推选代表发言。

五、总结拓展。

1.回顾蟹生长的环境要素。

师：今天我们知道了螃蟹生长的条件，谁来说说你都知道了哪些条件？

2.拓展，让幼儿思考如何保护和改善蟹的生长环境，鼓励幼儿在生活中关注生态保护。