区域

人数、幼儿代号、性别

使用材料及使用时长

阅读区

5人   2男3女

绘本、写画板    20分钟

美工区

8人   3男5女

各色彩泥、泥工板、小棒、蜡笔、颜料、树叶等    25分钟

生活区

5人   3男2女

桔子、香蕉、手动榨汁器、碗碟、捣罐等      20分钟

点上观察活动区域：生活区

观察时间

2023.10.

观察对象

饭饭（3岁10个月）

观察目的

幼儿对游戏流程的顺序掌握和能力表现

关键信息

今天你选择了生活区游戏，游戏开始你就跑到生活区，拿起一个橘子说：“老师，我今天要剥桔子、榨果汁。”我说：“可以啊，你想怎么做呢？”接着你就开始从桔子的底部开始剥皮，你用手指抠了几次，没扣动就对我说：“老师我剥不动。”我接过桔子在底部扣了个洞递给了你，你接着小洞一下一下的，将桔子皮剥了个干净。接着你拿来了榨汁机，将整个桔子扣在了上面，两只手按着桔子用力往下压，第一股桔子汁被压出来了，你看着流下的桔子汁，又用力压了一下，这一次没有第一次榨的汁多。你的小手松了下把桔子转了个身有继续榨起来，重复这样的动作几次后，确定没有汁水了，你用两只手抓住桔子用力地挤了一下，最后将剩余的桔肉放在了垃圾盘里。你用纸巾将小手擦干净，端着榨好的桔子汁小心翼翼地倒在了碗里，最后再倒在自己的小水杯品尝了起来。

解读与支持：

解读：

1.健康（手的动作灵活协调） 从全程来看饭饭小朋友能流畅地剥桔皮、协调地榨橘汁，能稳稳地将桔子汁倒入杯中不撒漏，说明他手部的动作发展灵活协调。当手中有桔子汁时，能自主的擦干净，说明他的卫生意识强，也有自我服务的能力。

2.语言（愿意讲话并能清楚地表达）当饭饭在剥橘皮时有困难，能寻求老师的帮助。说明他愿意表达自己的想法和需求，口齿清楚意思明确。

3.社会（具有自尊、自信、自主的表现）饭饭在游戏开始就选择了生活区活动，说明他对生活区的游戏感兴趣，能根据自己的喜好选择游戏。

4.科学（具有初步的探究能力）饭饭在榨果汁时，尝试转动桔子反复榨，说明他有初步的探究能力，能发现榨过的桔子肉榨不出果汁时换一边再榨，当榨汁器榨不动时，尝试用手挤出果汁，直到挤不出为止。在倒果汁时，能发现榨汁器的尖口，用尖尖口朝着杯子倒果汁。

支持：

1.提供一次性手套，保证食物的卫生。

2.提供多种容器，摆放桔子皮和残渣。

交流预设

1.今天你榨果汁是怎样榨的？有哪几步？

2.榨果汁时你发现了什么？是怎样做的？

3.榨完果汁，你的那些垃圾怎么处理的?你觉得还可以怎么做?